PAOLA ALESSIO
Nata a Casale Monferrato (AL) nel 1956 da Lorenzo e Teresina di Alfiano Natta (AL), entrambi viticoltori da generazioni. Vive ad Alfiano fino all'età di 31 anni, studia e lavora in una grande azienda vinicola del luogo. Si sposa con Sergio nel 1988 e si trasferisce a Pontestura. L'anno successivo diventa mamma di Mario e nel 1994 di Lorenzo. Lavora quotidianamente e instancabilmente alla Cascina Fietta, sia in cantina che nei vigneti. Durante le attività quotidiane in azienda porta sempre con sé i figli, insegnando loro il valore del lavoro, che è fatica, impegno, sacrifici ma anche una sfida personale fatta di gioie, traguardi e soddisfazioni. Come quella volta che, avendo già concluso un accordo per la fornitura del Moscato Dolce alla società "Le Tre Marie" che lo accompagnava ai tradizionali panettoni, si inceppò la macchina etichettatrice. "Niente paura ragazzi, metteremo le etichette a mano come si faceva una volta!" Migliaia di etichette messe a mano nel giro di una settimana con colla e pennellino... Il trucco? Trasformare un lavoro così faticoso in un bel gioco da fare insieme.
Oggi, arrivata alla pensione, si è lanciata in una nuova sfida: aprire la casa agli ospiti provenienti da tutto il mondo. Turisti, lavoratori, famiglie, gruppi di amici che soggiornano dalla signora Paola, lasciandole bellissime recensioni, dediche e ringraziamenti che la ripagano di tutti i sacrifici quotidiani, festivi compresi! Nel pochissimo tempo libero non trascura mai una delle sue più grandi passioni: la floricoltura. Più di 100 vasi tra gerani, oleandri, primule, tulipani, surfinie, begonie, non ti scordar di me e portulache.